hamburgerzsemle
Mamma sütött hamburgert, én hadd ajánljak hozzávaló zsemlét:
2 dl folyadék (tej+joghurt vagy kefír)
5 dkg margarin
3 ek cukor
1, 5 kk só
1, 5 kk cukor
45 dkg BL 80-as kenyérliszt
2,5 dkg friss élesztő
1 tojás
késh. aszkorbinsav
2-szer dagasztatom a géppel, közben 20 percet kel. A második dagasztás után 10 felé vágom, picit egyenként átgyúrom, majd formázva tepsin kelesztem. A tetejét vizezett tojássárgájával kenem le és szezámmagot szórok rá.
Eddig 6 komment érkezett
(
)
-
1. t3v
2007. 03. 07. 23:54 -
2. Liliom
2007. 03. 08. 7:07Azt nem tudtam, kinek a receptje, csak egyszer már megsütöttem és elégedett voltam vele.
-
3. zhaoman
2007. 03. 08. 18:27offtopic:
Boldog nőnapot!
-
4. Liliom
2007. 03. 08. 19:57Köszönöm szépen, igazán nagyon kedves vagy :)
-
5. t3v
2007. 03. 08. 20:42Akkor jó, mert én csak ajánlottam a Margit többi receptjével szerzett kitűnő tapasztalataim alapján. Éljen a virslis buci! :))
-
6. cseresznye
2007. 03. 23. 8:08Hű, ez nagyon jól néz ki, megcsinálom, Mamma hamburgerével együtt.
Mondj valamit
A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Ha van felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.
Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.
hehe, ezt én is ajánlottam Mammának, a teljesség kedvéért E.Margit receptje.